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INFORMACIÓN Y RESERVAS
Restaurantes del País Vasco : Euskadi
Restaurantes Donostia-San Sebastián
Distancia desde Bilbao: 100 km.
Distancia desde Vitoria-Gasteiz: 110 km.
» más información: Ver Mapa/Cómo llegar
 

Restaurantes en Donostia-San Sebastian

Restaurante AKELARRE en San Sebastián Restaurante AKELARRE  
Paseo Del Padre Orkolaga, 56 (Igeldo)
Tel: 943 311 209 / 943 214 086    Fax: 943 219 268
20008 DONOSTIA-SAN SEBASTIÁN

Cocina creativa. los mejores restaurantes en San Sebastián, Especialidades: Vieira y alcachofas con tocino de cielo sin cocción Lubina con percebes perlas de aceite y rúcula Ternera de leche mechada de verduras cintas y glacé de las mismas Capuchinas y helado de yogurt tostado Sopa de pescado y mariscos a la donostiarra los txipirones de potera en temporada Rodaballo con lentejas de mejillón estofadas presa de ibérico patata cebolla y membrillo Albaricoque y cerezas en las rocas de Igeldo,

Restaurante ARZAK en San Sebastián Restaurante ARZAK  
Avenida del Alcalde José Elosegui, 273
Tel: 943 278 465    Fax: 943 272 753
20015 DONOSTIA SAN SEBASTIÁN

Cocina de innovación. el mejor restaurante de San Sebastián, Especialidades: El txipirón al revés con capuchino el graffiti de huevo elíptico la tórtola con tallos vegetales Calabacín kéfir y frutas atomizadas Rape con hilos y médula Torrija anaranjada con espinacas,

Restaurante BERNARDO ETXEA en San Sebastián Restaurante BERNARDO ETXEA
Puerto, 7
Tel: 943 422 055    Fax: 943 430 460
20003 DONOSTIA SAN SEBASTIÁN
Pescados y Mariscos del puerto. comer en San Sebastián, Especialidades: Sopa de pescado jamón jabugo lomo jabugo espárragos dos salsas foie de oca pudding de crabarroca ensalada de txangurro ensalada mixta langosta plancha o cocida cigalas bogavante plancha ostras txangurro o centollo percebes almejas al natural nécoras almejas a la marinera vieira al horno gambas plancha salpicón de langosta gambas ajillo txangurro al horno langostinos merluza plancha rape parrilla o salsa merluza a la vasca cola de merluza parrilla merluza a la romana txipirones plancha kokotxas de merluza txipirones tinta cogote de merluza a la parrilla lomos de merluza con kokotxas lenguado parrilla o menier besugo a la parrilla rodaballo a la parrilla del salvaje lomo de bacalao a la parrilla angulas antxoas artesanas en salazón chuleta de buey a la parrilla chuletitas de cordero solomillo a la parrilla chuletón de buey

Restaurante BRANkA en San Sebastián Restaurante BRANKA
Paseo Eduardo Chillida, 13
Tel: 943 317 096
20008 DONOSTIA SAN SEBASTIÁN

Cocina de temporada. comer bien y barato en San Sebastián, Especialidades: Habitas repeladas guisantes lagrima y espárragos de Navarra salteados con yema de huevo de caserío jamón joselito y galleta de cebolleta, espárragos frescos de Lodosa asados con aceite alhema de queiles y yema de huevo de caserío, guisantitos lagrima de costa cucharita de guisantitos de lagrima de costas a la parrilla, rodaballo salvaje del Cantábrico, txipirón de anzuelo a la parrilla, txipirones de anzuelo a lo pelayo, JAMÓN IBÉRICO JOSELITO TABLA DE IBÉRICOS JOSELITO ANCHOAS DE ONDARRUA AGIRREOA EN ACEITE DE OLIVA VIRGEN NUESTRO FOIE MI-CUIT, TEJA DE MIEL Y ESPECIES, MELOCOTÓN A LA VAINILLA Y TOSTAS VARIADAS ENSALADA DE BOGAVANTE DEL PAIS ENSALADA DE CIGALAS, MANITAS DE CERDO Y HONGO Y MEZCLUM DE LA HUERTA TXANGURRO A LA DONOSTIARRA GRATINADO CON MEZCLUM DE GERMINADOS PULPO A LA PARRILLA CON MILHOJAS DE PATATA Y TOCINO IBERICO, VINAGRETA DE ACELGA Y AVELLANA TOSTADA SOPA DE PESCADO A DOS TIEMPOS ALMEJAS CON ARROZ HABITAS FRESCAS REPELADAS SALTEADAS CON JAMÓN Y LICUADO DE SU VAINA GISANTITOS LÁGRIMA CON FLOR DE HUEVO, GALLETA DE CEBOLLETA LAS PRIMERAS ZIZAS DE PRIMAVERA EN REVUELTO CON HUEVO ECOLÓGICO DE CASERÍO ESPÁRRAGOS DE NAVARRA AL HORNO CON YEMA DE HUEVO Y TRUFA GAMBAS FRESCAS DE HUELVA ALMEJAS A LA PARRILLA OSTRAS CAMARONES DE GETARIA SALTEADOS CARABINERO EXTRA BOGAVANTE DEL PAÍS A LA PLANCHA O COCIDO CIGALAS VIVAS SALTEADAS LANGOSTINOS FRESCOS DE SANLÚCAR RODABALLO SALVAJE DEL CANTÁBRICO BESUGO ITSASKABRA DE TEMPORADA LENGUADO A LA PLANCHA LUBINA DE ANZUELO MERLUZA DE PINCHO. COLA O COGOTE VENTRESAC DE MERO RAPE NEGRO DEL CANTÁBRICO BACALAO KOKOTXAS DE MERLUZA AL PIL-PIL RAPE A LA AMERICANA DE CIGALAS CON BOGAVANTE MERO DE ANZUELO LOMO DE MERLUZA EN SALSA VERDE CON KOKOTXAS Y ALMEJAS KOKOTXAS DE MERLUZA REBOZADAS TACO DE BACALAO CONFITADO CON SALSA VIZCAINA Y PIMIENTOS DE CRISTAL BACALAO CONFITADO CON RISOTTO CRUJIENTE DE TXIPIRON AL CALDO DE VENERE CHULETILLAS DE CORDERO CON BROTES DE LECHUGA ROJA Y SUS CHIPS CHULETA DE VIEJO CORDERO LECHAL RECIÉN ASADO SOLOMILLO CON CRUJIENTE DE PURÉ DE PATATA Y HONGO Y ACEITE DE PIÑONES TORRIJA CARAMELIZADA CON HELADO DE LECHE DE ALMENDRA TIRAMISÚ HECHO EN CASA MILHOJAS DE VAINILLA Y MANZANA CON SALSA DE ALBARICOQUE Y HELADO DE PRALINÉ DE AVELLANA YOGURT CASERO CON FRUTOS ROJOS SOUFLÉ DE QUESO DE IDIAZABAL CON HELADO DE MIEL DE ROMERO QUESO DE IDIAZABAL DEL PASTOR ARANBURU DE IDIAZABAL CON MEMBRILLO Y NUECES SORBETES DE FRAMBUESA AL ARMAGNAC VALENCIANO DE POMELO ROJO Y NARANJA SANGUINA CON MÁRMOL DE CHOCOLATE COPA SORBETE DE ZUMO DE NARANJA NATURAL AL VODKA

Restaurante CASA VERGARA en San Sebastián Restaurante CASA VERGARA
Mayor, 21
Tel: 943 431 073
20003 DONOSTIA SAN SEBASTIÁN

Pescados del puerto pesquero. comer pescado en San Sebastián, Especialidades: Bogavante del Cantábrico a la plancha plato de ibéricos jamón jabugo lomo jabugo ensalada arrantzale ensalada de cangrejo ruso (Chatka) sopa de pescado a la Donostiarra arroz con bogavante bogavante del cantábrico a la plancha gambas a la plancha almejas gallegas a la marinera pulpo a la plancha con vinagreta bacalao frito salsa verde ó vizcaína merluza a la plancha ó salsa verde cogote de merluza rape al horno brocheta de rape y langostinos chipirones en su tinta chipirones a la plancha filete de ternera callos a la madrileña solomillo a la pimienta verde chuleta de viejo arroz con leche tarta de queso con mermelada de frutos del bosque sorbete de limón al cava

Restaurante LA FABRICA en San Sebastián Restaurante LA FABRICA
Puerto, 17
Tel: 943 432 110
20003 DONOSTIA SAN SEBASTIÁN

Cocina tradicional y de Autor.

Restaurante LA MURALLA en San Sebastián Restaurante LA MURALLA
Embeltrán 3
Tel: 943 433 508
20003 DONOSTIA SAN SEBASTIÁN

Cocina tradicional actualizada.

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